Sortierungen - Spargel Decker 1
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Sortierungen - Klassen
Wir verkaufen unsere Spargel nach der Größensortierung nach Länge und Durchmesservon deutschem Spargel. Dabei gibt es nur verschiedene Klassen I und II , z.B. 4 mal Klasse I . Die bei Erzeugern heute noch üblichen Bezeichnungen “1.Sorte”,
“2.Sorte”, “3.Sorte”, “4.Sorte” gibt es nach der EU-Norm eigentlich nicht mehr.
Welche verschiedenen Klassen es bei uns gibt, entnehmen Sie bitte der folgenden Tabelle:
